鄭重推介！

又係Häagen-Dazs 呀！最新出品 marsala fig 醉人無花果，大家一定要試！唔好以為無花果係呀媽煲湯先會用0既野，原來0係中東地方，以至意大利、法國等，都係好重要日0既生果0黎0架。佢同名貴既parma ham係經典既配搭，仲係聖經出現過添。用marsala甜酒醃過既無花果，味道更加柔和，用0黎配雪糕，無得頂~

同場加映：甜酒浸無花果
用料：6個無花果，開半
　　　3 茶匙黃砂糖
　　　320ml marsala酒 (或任何餐後甜酒)
　　　少許肉桂粉
方法：將黃砂糖，marsala及肉桂粉倒入平底鍋中，小火加熱。待糖溶化後便澆在無花果上，靜置兩小時即成。

Merry Christmas!

平安夜，很平安，天天在家最心安。

剛剛逛了超市一轉，買了很多料回來，準備明天soci bobo Christmas gathering之用。兩三年前的我絕絕絕不會做大(或小)食會搞手，不過自從有V先生的inspiration+support，加上從熱愛煮野食的同事身上偷師，我開始對manage美食gathering有點信心了 .......如果有人support埋dishes washing就更好了，哈哈......

樹仁升格

終於你守得到

怎麼我和我的他　忍不到

獨腳戲

It's me again.

見黎見去都係我，好悶呀可?

我都好悶。

不如我番去cafeteria度，你地話好唔好?

小結‧展望

11月中過後，工作比之前清閒了一點。回想7月至11月，馬不停蹄，大大少少做過6個events，而且全部都沒有很充裕的時間去預備，總之要快、靚、正(想起澳洲牛奶公司，哈)。這段日子的確很充實，也是一個很好的training，令我更加堅定想在這行發展。這一刻我覺得自己仍然有很大的空間去進步，去做得更多、更好。當然老闆的強心針，使我有信心繼續做好本份，從而不斷學習和提升。

好"行"呀可？這可是我由衷之言呀! 今年我真的很幸運，既遇到一個賞識自己的老闆，又有一些工作能力很高、又容易相處的同事加入自己team，雖然一起工作只有半年左右，合作起來都蠻合拍。而且這大半年做起事上來都蠻順心，對於經驗尚淺的我，或多或少都基於幸運吧。

06年是luck+work hard，07年就要work very hard了 (luck幾時都只是bonus)。無他，對自己要求更高。比心機!

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話說回來，最近清閒點，又頻頻要清假，便把生活節奏調慢點，andante啦。11月中開始重拾興趣, 上舞台化妝基礎班，從新再學起，很好玩，生活充實起來。 照片拍下了不少，不過我學的是「舞台妝」，很濃很誇的，你們必笑無疑。星期一聽了一峰一人一結他，讓我喜出望外的竟然是翻唱林憶蓮舊作傾斜。前兩天試試新煮意，為V先生親自下廚，然後教他叮叮叮，他挺用心的，(很好) ^_^。今天很懶，12時才起床，4時便午睡，變了一只豬。今晚要做點有意 思的事...唔...寫聖誕卡啦!

珍惜‧寫意生活